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                1. 中國烤煙香型區劃

                  《中國烤煙香型區劃》


                  作者:
                  羅登山
                  出版日期:
                  2021-12-01
                  字數:
                  180000
                  開本:
                  特16
                  頁數:
                  156
                  分類:
                  食品科技
                  ISBN:
                  978-7-5184-3502-9
                  定價:
                  ¥88.00
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                  內容簡介

                  本書詳述了中國烤煙香型研究的歷史,中國烤煙香型區劃的原則和方法,中國烤煙香氣類型和區域分布,以及八大香型的感官、生態、化學和代謝特征。 煙葉香型是用于評價煙葉質量、衡量煙葉在卷煙配方中使用價值的重要指標和依據,但目前國內還未有以煙葉香型為主題的專著,本書以“全國烤煙煙葉香型區劃”項目研究成果為基礎進……
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                  圖書目錄

                  前 言
                  第一章 中國烤煙香型研究概述
                  第二章 中國烤煙香型風格區劃原則和評價方法
                  第一節 烤煙香型風格區劃的基本原則
                  第二節 烤煙香型風格區劃的煙葉樣品
                  第三節 烤煙煙葉香型風格感官評價方法
                  第四節 烤煙煙……

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                  撞击清纯侠女玉臀

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