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                1. 生物發酵行業技術教程

                  《生物發酵行業技術教程》


                  作者:
                  中國生物發酵產業協會
                  出版日期:
                  2021-06-20
                  字數:
                  608000
                  開本:
                  16
                  頁數:
                  570
                  分類:
                  生物
                  ISBN:
                  978-7-5184-3468-8
                  定價:
                  ¥198.00
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                  內容簡介

                  本書以為生物發酵產業輸送專業過硬的技能型人才為出發點, 以提高職業和大專院校學生、 從業人員及行業相關領域人員的知識、 實踐水平為宗旨, 堅持理論與實際相結合的原則, 強調理論知識以應用為目標, 根據生物發酵產業所涉及的主要領域進行了內容劃分。 本書內容共分為十一個部分, 分別為: 基礎篇, 氨基酸行業篇, ……
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                  圖書目錄

                  第一部分 基礎篇 
                  第二部分 氨基酸行業篇 
                  第三部分 有機酸行業篇 
                  第四部分 淀粉糖、 多元醇、功能發酵制品行業篇 
                  第五部分 酶制劑行業篇 
                  第六部分 酵母行業篇 
                  第七部分 微生物育種行業篇 
                  第八部分 裝備……

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                  撞击清纯侠女玉臀

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