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                1. 詞韻俏江南

                  《詞韻俏江南》


                  作者:
                  楊秀龍
                  出版日期:
                  2021-05-01
                  字數:
                  170000
                  開本:
                  16
                  頁數:
                  252
                  分類:
                  飲食文化
                  ISBN:
                  978-7-5184-3146-5
                  定價:
                  ¥88.00
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                  內容簡介

                  本書作者是北京宴董事長、俏江南總經理楊秀龍主編的一本美食文化圖書。全書分成四大部分,分別俏江南和詩詞的歷史淵源。書中收錄了楊秀龍和他的員工幾年來寫的優秀詩詞,并系統地介紹了詞牌文化和飲食知識。自從在走向低谷后,經過新團隊的打造,成為北京輕奢消費的領軍餐飲,通過詞和詞牌的全新打造,主打文化服務,高端定……
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                  圖書目錄

                  第一篇 詞源
                  一首詞引發的文化復興之路
                  沁園春?俏
                  文化自信的力量
                  一份感動堅定一個信念
                  采桑子?拜師
                  詞牌文化的偉大創新

                  第二篇 詞味
                  漁歌子?脆炸黃金帶魚
                  浣溪沙?夫妻肺片
                  南鄉子?手撕熏雞
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                  撞击清纯侠女玉臀

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