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                1. 營養配餐與設計(第三版)(“十二五”職業教育國家規劃教材 高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)

                  《營養配餐與設計(第三版)(“十二五”職業教育國家規劃教材 高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)》


                  作者:
                  王其梅 王瑞
                  出版日期:
                  2021-01-01
                  字數:
                  350000
                  開本:
                  16
                  頁數:
                  292
                  分類:
                  烹飪
                  ISBN:
                  978-7-5184-3207-3
                  定價:
                  ¥46.00
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                  內容簡介

                  膳食、營養與人們生活息息相關,合理營養是健康的基礎,營養配餐是實現合理營養的重要途徑。培養營養配餐的專業人才即是推動社會實現合理營養的有力保證,更是社會進步發展的需要。本教材依據中國營養學會發布的《中國居民膳食指南(2016)》對不同人群的營養需求及營養配餐進行了重新修改與完善,增加了患有腫瘤人群的營養……
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                  圖書目錄

                  模塊一 緒論
                  單元一 構筑健康的基石
                  一、合理膳食
                  二、健康的生活方式
                  三、保持心理平衡
                  四、遺傳基因

                  單元二 營養配餐與營養食譜
                  一、食譜與營養配餐
                  二、營養食譜的種類

                  單元三 學習方法指導
                  一、學……

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                  新書上架



                  撞击清纯侠女玉臀

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