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                1. 烹飪類 圖書


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                  湘菜烹調一體化教程(高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)
                  湘菜烹調一體化教程(高等職業學校烹調工藝與營養專業教
                  作者:王飛,肖冰
                  出版日期:2021-10-01
                  西點原料教程(高職教材)
                  西點原料教程(高職教材)
                  作者:時蓓,錢峰
                  出版日期:2021-08-01
                  中式面點制作實訓教程(第二版)(高等職業學校烹飪工藝與營養專業教材)
                  中式面點制作實訓教程(第二版)(高等職業學校烹飪工藝
                  作者:劉居超,于夢
                  出版日期:2021-08-01
                  創新菜品設計與制作(高等職業學校烹飪工藝與營養專業教材)
                  創新菜品設計與制作(高等職業學校烹飪工藝與營養專業教
                  作者:吳晶,高藍洋
                  出版日期:2021-08-01
                  創新菜品設計與制作
                  創新菜品設計與制作
                  作者:吳晶,高藍洋
                  出版日期:2021-08-01
                  豫菜技藝(長垣烹飪技藝)
                  豫菜技藝(長垣烹飪技藝)
                  作者:徐書振
                  出版日期:2021-06-01
                  食品雕刻與菜品裝飾(高職教材)
                  食品雕刻與菜品裝飾(高職教材)
                  作者:宮潤華 程小
                  出版日期:2021-04-01
                  西點工藝實訓教程(高等職業學校中西面點工藝專業教材)
                  西點工藝實訓教程(高等職業學校中西面點工藝專業教材)
                  作者:張桂鳳 李文
                  出版日期:2021-03-01
                  營養配餐與設計(第三版)(“十二五”職業教育國家規劃教材 高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)
                  營養配餐與設計(第三版)(“十二五”職業教育國家規劃
                  作者:王其梅 王瑞
                  出版日期:2021-01-01
                  湘菜非物質文化遺產概論(高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)
                  湘菜非物質文化遺產概論(高等職業學校烹調工藝與營養專
                  作者:彭軍煒 谷金
                  出版日期:2020-11-01
                  湖南味道(高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)
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                  作者:盛金朋 彭軍
                  出版日期:2020-06-01
                  湖湘特色食材(高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)
                  湖湘特色食材(高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)
                  作者:盛金朋 肖冰
                  出版日期:2019-11-16
                  湖湘特色食材(高等職業學校烹調工藝與營養專業教材)
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                  作者:盛金朋 肖冰
                  出版日期:2019-11-16
                  花果子技法寶典
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                  作者:吳語婕
                  出版日期:2019-09-15
                  中西式面點實訓教程(高等職業學校烹飪工藝與營養專業教材)
                  中西式面點實訓教程(高等職業學校烹飪工藝與營養專業教
                  作者:劉雪峰 孫錄
                  出版日期:2018-09-01
                  中式烹調實訓教程(高等職業學校烹飪工藝與營養專業教材)
                  中式烹調實訓教程(高等職業學校烹飪工藝與營養專業教材
                  作者:劉雪峰 孫錄
                  出版日期:2018-08-01
                  中式烹調實訓教程(餐飲行業職業技能培訓教程)
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                  作者:厲志光 陳慧
                  出版日期:2017-09-30

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                  撞击清纯侠女玉臀

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